El asesoramiento nutricional juega un papel crucial en la mejora de la salud y el tratamiento de enfermedades. Desde mi punto de vista, no hay medicina más poderosa que un remedio que tomamos tres veces al día, siete días a la semana, de forma continuada.
Así como todo lo que hacemos cada día y de forma repetida, lo que ingerimos tiene un efecto a corto, medio y largo plazo.
Aprender qué comer y cómo hacerlo es una inversión en salud y una de las habilidades más importantes que puedes adquirir en tu vida, una poderosa herramienta de autogestión de la salud que puedes, además, transmitir a las futuras generaciones.
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Alimentarse no es únicamente ingerir energía en forma de calorías, macronutrientes y micronutrientes: proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales, etc. Alimentarse también es nutrirse de colores, texturas, sabores, olores, recuerdos… es incorporar la energía vital de cada alimento, y esta va a depender de su origen, su naturaleza y tropismo por determinado órgano, además de la forma en que está preparado. Esta energía fue descrita hace miles de años por la medicina tradicional china como Qi y considero un concepto fundamental a la hora de adaptar la alimentación a la naturaleza de cada persona.
En las sesiones de asesoramiento nutricional, se busca individualizar la dieta según las necesidades y objetivos de cada persona. Para lograrlo, será necesario conocer con profundidad la situación actual para poder dirigir y enseñar a mejorar la alimentación de acuerdo con la constitución y condición de cada uno, adaptándola a su estilo de vida, ideología, patologías existentes y enfocándola hacia metas claras y definidas. Buscaremos resolver los obstáculos o dificultades que surjan en el camino, tales como la falta de tiempo, organización, motivación, ideas, o acceso a recetas adecuadas o a información específica. Avanzaremos paso a paso, mejorando continuamente y manteniendo siempre el foco en el objetivo establecido. Todo esto mediante un acompañamiento cercano y una rápida aclaración de dudas que puedan surgir.
En las seas sesiones de asesoramiento nutricional se basan así en individualizar la dieta según las necesidades y objetivos. Se trata de conocer para poder dirigir y enseñar a mejorar la alimentación según su constitución y condición, adaptándola a la vida de cada uno, a la ideología, a la patología y enfocándola a un objetivo definido. Se trata de solucionar los obstáculos o dificultades que aparecen por el camino, como puede ser la falta de tiempo, falta de organización, de motivación, de ideas, de recetas, etc. Se trata de ir paso a paso mejorando y siempre con foco en el objetivo establecido. Se hace a través de un acompañamiento cercano y rápida aclaración de dudas que puedan surgir.
Por supuesto, aquí tienes el texto reescrito en infinitivo, manteniendo el enfoque en la personalización y el acompañamiento en el asesoramiento nutricional:
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Las sesiones de asesoramiento nutricional se enfocan en individualizar la dieta según las necesidades y objetivos de cada persona. Para esto hara falta conocer la dieta actual, habitos relacionados con la comida, preferencias etc para poder dirigir y enseñar a mejorar la alimentación de acuerdo con la constitución y condición de cada uno, adaptándola a su estilo de vida, ideología, patologías existentes, y enfocándola hacia metas claras y definidas. Buscaremos resolver los obstáculos o dificultades que surjan en el camino, tales como la falta de tiempo, organización, motivación, ideas o acceso a recetas adecuadas. Avanzaremos paso a paso, mejorando continuamente y manteniendo siempre el foco en el objetivo establecido. Ofrecer un acompañamiento cercano y proporcionar una rápida aclaración de dudas que puedan surgir.
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Este enfoque en infinitivo resalta la acción y el proceso detrás del asesoramiento nutricional, enfatizando la importancia de adaptar la estrategia a las necesidades individuales y superar cualquier desafío en el camino hacia una mejor salud.
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He realizado ajustes mínimos para corregir errores gramaticales y mejorar la claridad, manteniendo la esencia de tu mensaje original.
Considero que aprender sobre que comer y como hacerlo tendria que ser una asignatura obligatoria en edades escolares
El efecto se debe a la interacción de los alimentos con nuestro cuerpo y está muy influenciada por el sistema digestivo que es capaz de extraer lo “bueno” y separar lo “malo” para su eliminación.
La relación con la alimentación va más allá de comer, significa hacerse responsable, comprometerse, cuidarse, tener disciplina.
